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    溫度升高雞蛋價格上漲
    來源:admin  時間:2015-8-5 17:40:08  點擊率:1112
    ,“雞蛋最近又漲價了!弊蛱,記者在西安朱雀農產品交易中心走訪時發現,最近雞蛋價格比前期略有上漲!皬呢i肉到雞蛋,感覺什么都在漲!币晃皇忻穹Q。 
      據陜西省物價局價格監測分局7月29日監測顯示,陜西省肉禽蛋價格穩中有漲,蛋價大幅上漲。而從雞蛋期貨價格走勢來看,今年上半年期價大幅下跌后,進入7月份,受豬肉價格大漲及天氣炎熱產蛋量下降等因素的影響,大商所的雞蛋期貨價格也開始大幅上漲。 
      漲價數據:批發價每公斤比前幾天漲了1.6元 
      “最近雞蛋就是比年初貴了一點,價格高了加上天氣熱,我也不會買太多!笔忻耦櫹壬蛱煜挛缭谏徍犯浇患倚〕邪l現,每公斤雞蛋價格在7.5元左右,有的品牌雞蛋在8元左右。在西門附近一家超市,普通雞蛋零售價每公斤8.2元,白皮雞蛋9元。 
      昨天下午,西安朱雀農產品交易中心內商戶不多,雨后的地面還殘留著不少水坑。在幾家商戶處,普通雞蛋批發價每公斤大約7.6元左右,優質雞蛋價格略高一些。 
      正在搬運雞蛋的商戶劉先生說,前些天每公斤批發價是6塊多錢,最近這幾天漲了大概1.6元,零售一般4塊5左右。 
      據西安市物價局8月3日公布的全市主要農副產品市場價格監測情況顯示,相比7月21日這一周,西安市雞蛋價格每公斤7.69元,較上周上漲10.65%。 
      漲價原因:雞產蛋量減少豬肉上漲雞肉代替 
      為啥雞蛋漲價?有說法稱,肉蛋有消費替代作用,豬肉價格上漲提振雞蛋價格,另外,中秋、國慶節假旺季需求預期也推動7月漲價。 
      白女士是戶縣一位蛋雞養殖戶。她說,當地賣到酒店的白皮雞蛋也漲價了,主要是天氣原因,夏季受高溫天氣影響蛋雞產量下降,最近的暴雨天氣又導致部分養殖企業受損。加上感覺收益不太高,養殖戶就把一些產蛋量較低的蛋雞當成肉雞賣掉了,蛋雞的淘汰率比較高。 
      “這次雞蛋現貨價格上漲更多是豬肉上漲和天氣炎熱,因為聯動性,對雞蛋期貨價格形成了支撐!焙Mㄆ谪浳靼矤I業部的鮑亮表示,現貨和期貨價格相關系數非常高,不過雞蛋屬于跟人們生活密切相關的品種,這次主要是供需方面原因導致,氣溫高導致蛋雞的產蛋率下降。 

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